la cuisson

Le mot du jour : la cuisson (főzés)



- Quelle cuisson,votre steak? - Á point, s'il vous plaît.
Le temps de cuisson est beaucoup plus rapide dans une cocotte- minute que dans une casserole.
Pensez à sortir la viande du réfrégirateur au moins une heure avant la cuisson. 



-Hogyan kéri a bifszteket? - Közepesen átsütve.
A főzés sokkal gyorsabb egy kuktában, mint egy lábasban.
Ne felejtse el kivenni a húst a hűtóből leagalább egy órával az elkészítése előtt.